Универсальная платформа для создания эффектных гастрономических плато. Эта большая дубовая доска — идеальная основа для сервировки сырной тарелки, мясного ассорти (брезаола, прошутто), колбас или фруктов. Ровная и просторная поверхность из натурального дуба подчеркивает цвета и текстуры продуктов, а прочность материала позволяет непосредственно на доске нарезать твердые сыры. Она буквально демонстрирует экологичность и высокий класс заведения. Доска помогает шефу или сомелье выстраивать визуально привлекательные композиции, что важно для винных баров, ресторанов европейской кухни и фуршетов.